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Cómo cocinar mejillones


Picar cebollas, triturar ajo y picar perejil

Picar tomates

Ahora es el momento de lavar los mejillones

Deseche los que estén rotos o agrietados.

Agrega todos los ingredientes en una olla grande. ¡Y mézclalo!

¡Mézclalo todo de nuevo! Deje hervir a unos 7 u 8

Dejar ligeramente descubierto y hervir durante unos 10-15 minutos.

Tuesta ligeramente el pan.

Una vez que se hayan abierto todos y los hayas revuelto para rotar de arriba hacia abajo. ¡Estás listo para comer!

¡Viola! Disfrutar


Ver el vídeo: Mejillones al vino blanco (Enero 2022).