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Cómo hornear hombres y mujeres de pan de jengibre anatómicamente correctos


NOTA: Verifiqué con SnapGuide antes de crear y enviar esta guía. Las juzgaron como divertidas, divertidas, aceptables, dieron su bendición, sugiriendo un descargo de responsabilidad para aquellos de ustedes que no desean verlas.

Siempre he usado y prefiero una cubierta de paño de pastelería y rodillo (que se encuentra en tiendas de suministros de cocina). Éstos evitan que la masa se pegue. Puede ser creativo con los dulces que elija para las caras.

Prepara la masa. Mantequilla de nata y azúcar. Incorpora los ingredientes restantes. Cubra y enfríe 2-3 horas en el refrigerador.

Caliente el horno a 375 °. La masa es fácil de trabajar si está fría.

Enrolle la masa a 1/4 "de espesor sobre una tabla cubierta con un paño ligeramente enharinado.

Cortar con cortador de galletas.

Coloque en una bandeja para hornear más grande. .

Vuelva a enrollar las sobras para obtener más galletas

Forme senos de galleta para las mujeres galletitas rodando y aplanando bolas y colocando pares en los cofres de galletas. Los complementos se adhieren sin problema.

Sea creativo ... ¡¡Y no olvide las caras !!

Forme "paquetes" para Cookie Men haciendo rodar 2 bolas pequeñas (perdón por el juego de palabras) y un cilindro y coloque las piezas en su lugar.

HORNEAR 10-12 minutos a 375 °

Retire inmediatamente de la bandeja para hornear galletas a la rejilla. Si lo desea, haga un agujero en la parte superior de las cabezas para insertar una cinta colgante para adornos. (Esto debe hacerse inmediatamente mientras las cookies estén calientes y flexibles)

Gingerbread Men & Women se pueden colgar como adornos en el árbol.

Almacenar en recipiente hermético (con suerte se portan bien). Las galletas se congelan bien.

Rinde aproximadamente 16 dependiendo del grosor de la masa.


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