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¡Cómo cocinar buñuelos de calabaza!


NO PODEMOS LEER LA ESCRITURA DE NUESTRA MAMÁ :? ¡¿qué qué? !! ¡jaja! así que lo cambiamos un poco ... sigue por favor.

Así que la hermana y su esposo tocaron la calabaza. ¡Lo cortaron y lo limpiaron! Luego coloque las piezas en una bandeja para hornear.

HORNEA a 350 grados durante 1 hora en un molde para hornear. (Barra lateral: Otra forma: puede mantenerla húmeda colocando las mitades de calabaza en una fuente para hornear, ¡agregue 1/2 "de agua a la sartén! ... lo haré la próxima vez)

Después de una hora, perfora la piel con un tenedor. Puedes sacar la calabaza o simplemente pelar la piel.

¡¡¡HORA de MASH !!!

Mamá hizo el puré en la licuadora = Puré de calabaza

1 HUEVO GRANDE

Mamá combinó todos los ingredientes secos: 1/2 taza. harina, 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharaditas de polvo de hornear, 1 cucharadita de especias para pastel de manzana y 1/2 cucharadita de sal. Luego agregue el huevo y luego 15 oz. puré de calabaza. (no agregue pimienta negra .. ver comentario)

(Barra lateral: Otra forma: combine los ingredientes secos en un tazón, revuelva. En otro tazón, bata el huevo y luego mezcle el puré de calabaza hasta que se combinen. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabaza)

Deje caer la masa ... ¡¡¡CUIDADO !!!

Con una cuchara ranurada, transfiera los buñuelos a una toalla de papel. PARA PROBAR LA DONIDAD, PRESIONE LIGERAMENTE; Los buñuelos deben retroceder. (Desinfle ligeramente a medida que se enfrían)

Se puede servir con canela-azúcar, helado o solo :) ¡Disfruta ya'oL!

¡Amamos las CALABAZAS! (tengo esto en las imágenes de google)


Ver el vídeo: Preparación de Buñuelos (Diciembre 2021).