Cocina

Guía para el cuidado de electrodomésticos de cocina


Su cocina contiene más electrodomésticos que cualquier otra habitación de la casa. Cuando las unidades están en buenas condiciones, no hay una sola comida que no se pueda mezclar, hornear, freír, congelar o desechar. Pero mantener sus electrodomésticos en funcionamiento requiere conocimientos técnicos y un poco de cuidado y mantenimiento. Familiarícese con los entresijos de estos ayudantes de cocina cruciales para mantenerlos en condiciones de trabajo ideales durante toda su vida útil.

Lavaplatos

Refrigeradores

Eliminación de basura

Hornos y estufas

Campanas extractoras

LAVAPLATOS
Los lavaplatos no solo son una gran conveniencia moderna, sino que también resultan que pueden usar menos agua de la que se necesita para lavar los platos a mano. Sin embargo, para obtener este beneficio ecológico, debe ejecutar su lavavajillas solo cuando esté lleno y asegurarse de mantenerlo adecuadamente. Estos son los conceptos básicos del mantenimiento rutinario de la lavavajillas (para reparaciones específicas de la unidad, consulte el manual del propietario):

  • Revise las mangueras para detectar conexiones flojas, obstrucciones o fugas, y reemplácelas si es necesario.
  • Elimine la acumulación dentro de los brazos giratorios con una herramienta delgada, como alicates de punta fina o un palillo de dientes.
  • Limpie regularmente la junta (el sello de goma o plástico alrededor de la puerta), los bordes y la parte inferior de la puerta para asegurar un sello limpio.
  • Inspeccione el fondo interior de la lavadora, donde las aguas residuales salen del electrodoméstico. Si sospecha que hay una acumulación dentro del drenaje, consulte su manual para desmontar la cubierta y limpiar el interior del drenaje.

REFRIGERADORES
La vida útil promedio de un refrigerador es de 10 a 15 años, pero ese número puede variar ampliamente dependiendo de qué tan bien se cuide el electrodoméstico. Si debe comprar un refrigerador nuevo, es importante tener en cuenta la profundidad, el giro de la puerta, el estilo (por ejemplo, la puerta francesa, el congelador inferior o el congelador superior) y las características especiales que desee, además de las opciones estéticas como el color. Siga estos consejos para promover la longevidad de este valioso electrodoméstico:

  • Limpie los estantes interiores y la carcasa de su refrigerador cada pocos meses.
  • Retire regularmente los desechos del orificio de drenaje y la bandeja de goteo de su refrigerador; consulte el manual del propietario para obtener instrucciones.
  • Una o dos veces al año, desenchufe el refrigerador, sáquelo de la pared y limpie las bobinas con una aspiradora.
  • Revise las juntas (sellos de la puerta) regularmente, límpielas y dele la “prueba del billete de un dólar”: cierre la puerta con un billete de un dólar; Si puede quitarlo fácilmente, el sello no es lo suficientemente apretado. Si este es el caso, llame a un profesional para reparar la junta.

ELIMINACIÓN DE BASURA
Instalar un triturador de basura no es tan difícil para un aficionado al bricolaje moderadamente calificado, y puede esperar que el triturado promedio dure de 10 a 12 años. Asegure una larga vida ejecutando el triturador de basura con frecuencia y siguiendo estos consejos:

  • Deje correr el agua durante el uso y durante al menos 20 segundos después de que termine. El agua fría hace que la grasa y los aceites se solidifiquen, de modo que puedan cortarse antes de llegar a la trampa.
  • Los artículos como huesos de pollo y café molido opacarán las cuchillas rápidamente y acortarán la vida útil de su electrodoméstico, así que tenga cuidado de no tirar ningún material duro (o productos químicos corrosivos). Para obtener una lista más completa de lo que se debe y no se debe hacer, consulte estas pautas y su manual del propietario.

HORNOS Y COCINAS
Los hornos vienen en una variedad de opciones, como gas o electricidad, convencional o de convección, independiente o incorporada, al igual que las estufas: piense en gas, electricidad o inducción; Techo liso o bobinas. Debido a esta variación, siempre consulte el manual del propietario antes de intentar cualquier mantenimiento o reparación, y siempre desconecte la unidad o corte la energía en el panel de servicio.

  • Si su horno es un modelo estándar, no autolimpiante, necesitará ventilar bien, proteger su piel y ojos, y pasar un tiempo de calidad con un cepillo de fregar y un limpiador de horno de alta resistencia.
  • Si su horno es un modelo autolimpiante, solo necesita ejecutarlo durante el ciclo de limpieza y limpiar la ceniza resultante con un paño húmedo. Los fabricantes a menudo recomiendan retirar los bastidores primero para evitar que se decoloren; Consulte su manual. No limpie un horno autolimpiante a la antigua usanza.

CAMPANAS
Las campanas extractoras evitan que los olores, el humo, el calor y la grasa floten alrededor de la cocina. Hay varios tipos disponibles, cada uno con sus propios beneficios e inconvenientes.

  • Ventilado Las campanas se conducen hacia el exterior para eliminar por completo los olores, el humo y el calor de la habitación. La longitud de su conducto de escape afectará su elección de campana. Si su campana se montará en una pared exterior, su conducto puede ser corto; Si se montará en una pared interior, el conducto probablemente será más largo y necesitará una campana más potente. Las campanas de ventilación utilizan filtros de aluminio para atrapar la grasa, que deben lavarse (en el lavavajillas o a mano) una vez al mes, en promedio.
  • Sin ventilación Las campanas (también conocidas como campanas sin conductos o recirculantes) extraen aire a través de un filtro de carbón antes de bombearlo nuevamente a la cocina. Es importante cambiar estos filtros cada pocos meses.
  • Las campanas vienen en una variedad de estilos de instalación, que incluyen gabinete bajo, chimenea, pro, isla, tiro descendente y paquetes de energía (insertos). Realice una investigación exhaustiva antes de decidir qué estilo es el adecuado para su cocina.